КОМПОТ «ДЕТСТВО» для мультиварки Redmond RMC-М70
#рецепт
Рецепт от Нэлли Григорьевой для конкурса:
http://vk.com/topic-27721772_28142494
Ингредиенты:
Сухофрукты
Чернослив без косточки – 100 гр.
Курага – 50 гр.
Изюм – 50 гр.
Сахар - 100 гр
Вода – 800 мл.
Процесс приготовления:
Сухофрукты вымыть, чернослив , если необходимо замочить. В чашу мультиварки выложить чернослив, засыпать сахаром и залить водой. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР», нажатием кнопки «Температура» установить 110°С. Установить время приготовления на 20 мин. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до окончания программы выложить изюм и курагу, готовить до окончания программы. Компот остудить, по желанию процедить.
Рецепт из «Книги о вкусной и здоровой пище», 1952 год
